Розчини в природі. Значення води в природі та життєдіяльності людини

Вода — універсальний розчинник. Вона здатна розчиняти велику кількість речовин. Слід пам'ятати, шо вода розчиняє не лише тверді речовини, але й повітря. Тому вода природних водойм містить кисень, яким можуть дихати риби, молюски та інші водні мешканці. Всі природні водойми нашої планети є розчинами. Відрізняються вони кількістю розчинених речовин. У прісній воді їх небагато, хоча саме вони надають їй того чи іншого смаку (сама вода смаку немає). У солоній воді розчинених речовин набагато більше. За вмістом мінеральних речовин розрізняють такі водойми: • дуже прісні—менше 0,1 г/дм3; • помірно прісні—0,1-0,6 г/дм3; • прісні з підвищеною мінералізацією — 0,6-1,0 г/дм3; • слабосолоні — 1,0-3,0 г/дм3; • середньосолоні — 3,0-15,0 г/дм3; 1 • солоні — 15,0-35,0 г/дм3; • сильносолоні —35-50 г/дм3; • розсоли — понад 50 г/дм3. Окрім регуляції вологості й забезпечення живих організмів водою для процесів життєдіяльності, водойми відіграють важливу роль у регуляції погоди та клімату. Завдяки їм встановлюється певний режим вологості повітря та кількості опадів. Також важливу роль відіграє велика теплоємність води, яка вбирає велику кількість сонячного тепла. Це робить клімат поблизу водойм більш прохолодним улітку й менш холодним узимку (коли водойми віддають тепло, накопичене влітку).
Людина широко використовує воду й у промислових виробництвах, і у виробництві електроенергії (гідроелектростанції). Так, на виробництво 1 т сталі витрачають до 2,8 т води, 1 т продукції в текстильній промисловості — до 60 т води, 1 т продукції целюлозно-паперовій промисловості — до 92 т води, 1 т цукру — до 13 т води. Важливою є вода для сільського господарства, яке потребує її для поливу рослин і водопою тварин. На виробництво 1 т пшениці витрачають 1 200 т води, рису — 2 700 т, кукурудзи — 450 т, картоплі — 160 т, сої — 2 300 т, яловичи- ни — 15 000 т, свинини — 6 000 т, м'яса птиці — 2 800 т, молока — 900 т, сиру — 5 300 т.

Кругообіг води

Колообіг води у природі - це постійний обмін вологою між водною поверхнею, атмосферою й земною поверхнею. Вода постійно випаровується з поверхніводойм і грунтів, а потім знову повертається на землю у вигляді опадів (дощу, снігу, роси). Це дозволяє підтримувати постійну течію річок і струмків та постійний рівень водойм.
Під час переміщення води у процесі колообігу відбуваються такі фізичні явища, як текучість, випаровування, рух водяної пари в атмосфері, охолодження поверхні, з якої випаровується вода.

Властивості води

-Вода - це рідина без кольору і запаху
-Температура кипіння - 100 градусів за цельсієм
-Температура замерзання - 0 градусів за цельсієм.
-Під час замерзання вода, на відміну від інших речовин, розширюється. Це унікальна особливість, яка дозволяє кризі плавати поверх рідкої води, інакше всі водойми промерзли б до самого дна.
-На поверхні землі вода може існувати у трьох агрегатних станах - твердий, рідкий, газоподібний.
-Вода - чудовий розчинник, вона здатна розчинити велику кількість речовин.

Вода на землі, властивості води

Вода на три чверті вкриває поверхню землі. Вона утворює окрему оболонку нашої планети - гідросферу. Найбільші водоймища нашої планети - це моря й океани. Вода, що міститься в них, є солоною і для споживання людиною непридатна. Прісна вода міститься у річках, прісних озерах, струмках і джерелах. Також великі запаси прісної води є в льодовиках гір, Антарктиди й гренландії.
Територію України омивають два моря - Чорне і Азовське. Вони належать до акваторії Атлантичного океану. Річок на території України більше 70 тисяч, озер - близько 20 тисяч.
Найбільшими річками України є Дніпро, Дунай, Дністер, Південний Буг і Сіверський Донець. До найбільш відомих озер України відносять перлину Шацьких озер - озеро Світязь, площа якого 26 квадратних кілометрів, а глибина сягає 58 метрів. Ще одним дивом України є високогірне озеро Синевир у Карпатах, яке розташоване на висоті 989 метрів над рівнем моря. Є в україні й солоні озера. Вони переважно зосереджені на території Криму. Найбільше з них Сасик, а найменше - Донузлав. Із солоного озера Сиваш у великих кількостях одержують кухонну сіль.